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关键字: 野外用火 防火期 森林草原 特殊情况 自行用火 森林 草原防火 高火险区 | 时间:2024-03-29 11:03 | 人浏览

【答案】下列关于层酥面坯水油皮面团调制说法正确的是()

下列关于层酥面坯水油皮面团调制说法正确的是()

A.水温对和面没有影响。

B.粉、水、油的比例合适,可使面团既有较好的延伸性,又有一定的酥性

C.面团调匀后,要盖上湿布,防止干裂或结块。

D.水、油要充分搅拌均匀。

答案有错

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